Sedan 1 maj har vi registrerat alla våra inköp av livsmedel och kan konstatera att nästan 70% av inköpen (mätt i kronor) har gått till ekologiska livsmedel. I vardagen handlar vi mestadels på ICA, men ungefär 1 gång i veckan handlar vi i en välassorterad ekobutik (Stadsträdgårdens Ekobutik i Örebro) och ungefär 1 gång i månaden…
Här är den första korta rapporten om vår klimatpåverkan. Våra årliga utsläpp av koldioxid (CO2e) ligger på cirka 5,7 ton per person, vilket kan jämföras med cirka 10 ton för genomsnittssvensken och cirka 1 ton, som uppskattas vara en hållbar nivå. De 5,7 tonnen inkluderar 2 ton CO2e från offentlig konsumtion. Beräkningarna har gjorts med hjälp av…
